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新政策不出臺,稻米市場風平浪靜?
發表日期:2018-06-08 作者:中國糧油信息網

 

時下小滿節氣已過,稻米市場如約進入了季節性消費淡季。原糧方面,國儲水稻拍賣已常態化,各主體采購熱情消退。大米方面,終端需求低迷,大米走貨不暢已成常態,整個市場購銷進入了一個瓶頸期。那么在無新政策指引下,未來稻米市場將呈怎樣的走勢呢?

一、水稻仍是兩極分化,優質優價

目前市場原糧供應主要是來自于國儲拍賣。如今市場拍賣已是常態化,成交率也是持續低位徘徊,筆者預計未來國內原糧市場將呈優質優價的特征,特是優質品種在稀缺的背景下將持續保持堅挺。其中晚粳稻方面,目前拍賣的13、14年產水稻已有投放累計9次,市場整體成交不佳,剩余庫存中質量好的糧源已不多,特別是在515日拍賣中,黑龍江14年產水稻拍賣中,4043噸成交的均為陳長粒水稻,競價激烈,最后以1.4-1.41/斤成交,可見市場對優質糧仍然青睞。同樣在秈稻方面也出現了此情景,14日交易中15年產中晚秈稻在安徽產區最高成交價已達到了1.36/斤以上,此價還不算出庫費及貼水、運費成本等,實際價格已高于17年產水稻。隨著拍賣的深入,米企已開始轉向15-17年產原糧競拍,對優質糧需求增加。

二、大米市場競爭激烈,難改疲態

如今國內大米價格雖已停止了下跌的腳步,但競爭激烈的狀態依然存在。粳米方面,市場供應已處于飽和狀態,南北方之間的大米價差非常小。并且有米企反映,浙江地區所拍賣的原糧價格低、質量好,對東北產區的訂單有一定的沖擊,再加上南方銷區頻繁遭遇強對流天氣,降雨量較多,大米的保管難度增加。特別是現階段市場流通的多為新陳摻兌及陳米,在此環境下更容易霉變和生蟲。端午將至,糯米需求將有所好轉。但通過整個市場供應情況來看,糯米即使上漲,其空間非常有限。主要是經銷商備貨充足,6月中旬前再次大量提貨的可能性不大。另一方面,現階段農戶手中的糯稻仍比較多,糯米的成本上不會出現大幅的增加。最后,國產糯米與進口糯米之間的價差仍較大,以越南的長粒糯米為例,在港口的提貨價不超過1.9/斤,與國產間至少有0.1/斤的價差,使得國產糯米的上漲動力不足。

三、米糠貨源雖少,但價依然難漲

自五月份以前,糠價持續穩中有漲,局部地區成交價已達至1/斤(如圖所示)。但好景不長,自五一勞動節后南北方糠價便穩中走低,且短期內難出現上漲趨勢。首先,氣溫開始升高,米糠的保管條件受限。特別是國家拋售多以陳糧為主,其糠的質量偏低,氣溫升高容易酸敗。其次,養殖業不景氣,生豬價格低且水產養殖也因持續降雨而使得飼料銷售情況不佳,油廠的產品銷售困難,對米糠的需求減弱。最后,米糠的替代產品已出現下跌行情。以麩皮為例,5月中下旬以來國內主產區麩皮最低成交價已降至0.7/斤,較高點下跌了0.06/斤,隨著新季小麥的上市,工廠在積極的去庫存中,因此使得兩者間價差不斷縮小,使得米糠利用優勢下降。另值得注意的是,國儲大量拋售玉米,飼料玉米價格也在穩中走低,都將對糠價上漲帶來一定的阻力。clip_image002.jpg

綜上所述:處于季節性消費淡季中,稻米整體行情還將維持弱勢運行一段時間。特別是進入7-8月份,若無利好消息提振,終端市場需求疲軟的狀態仍是難改。當下國家水稻去庫存緩慢,部分超期糧已定向銷售給六家大型酒精企業,因此后期國家是否繼續調整銷售底價的方法來加快去庫存不得而知。而企業當前要做的即是保證采購原糧的成本及提高產品質量,否則市場這塊蛋糕只能越做越小了。

 
 
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